Описание
| Стол холодильный низкий SKYCOLD (+2C) представляет собой холодильный стол, предназначенный для кратковременного хранения и обработки ингредиентов при приготовлении салатов, сэндвичей, пицц и так далее. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В аппарате реализована динамическая система охлаждения, применяется хладагент R290. С оборудованием совместимы гастрономические емкости формата GN1/1.  |
Материал корпуса | нержавеющая сталь | ||
| Управление | электронное | |||
| Способ установки | напольный | |||
| Охлаждение | динамическое | |||
| Тип агрегата | встроенный | |||
| Материал рабочей поверхности | нержавеющая сталь | |||
| Толщина стенки корпуса: | 50 мм | |||
| Расположение агрегата | боковое | |||
| Количество секций | 1 | |||
| Условия эксплуатации (t,°C,/вл-сть, %) | до +43°C | |||
| Температурный режим до, °C | от 2 до 15°C | |||
| Количество ящиков | 2 шт | |||
| Наличие борта | нет | |||
| Габариты ДхШхВ: | 860x650x650 мм | |||
| Кол-во дверей: | ||||
| Вес: | 76 кг | |||
| Напряжение: | 220 В | |||
| Мощность: | 0,25 кВт | |||
| Страна-производитель: | Финляндия | |||
| Стол морозильный SKYCOLD (-18C), 1 дверь Стол рабочий металлический со встроенным морозильным шкафчиком  |
Материал корпуса | нержавеющая сталь | ||
| Управление | электронное | |||
| Способ установки | напольный | |||
| Материал столешницы | нержавеющая сталь | |||
| Тип агрегата | встроенный | |||
| Двери | Глухая | |||
| Количество полок | 2 | |||
| Расположение агрегата | боковое | |||
| Температурный режим: | от -25 до -15 °С | |||
| Наличие борта | нет | |||
| Габариты ДхШхВ: | 860x650x860 мм | |||
| Кол-во дверей: | 1 шт | |||
| Вес: | 89 кг | |||
| Напряжение: | 220 В | |||
| Мощность: | 0,45 кВт | |||
| Страна-производитель: | Финляндия | |||
| Стол морозильный SKYCOLD (-18C), 2 двери Стол рабочий металлический со встроенным морозильным шкафчиком  |
Материал корпуса | нержавеющая сталь | ||
| Управление | электронное | |||
| Способ установки | напольный | |||
| Материал столешницы | нержавеющая сталь | |||
| Объем, л | 105 л. | |||
| Двери | Глухая | |||
| Расположение агрегата | центр | |||
| Температурный режим: | от -25 до -15 °C | |||
| Наличие борта | нет | |||
| Габариты ДхШхВ: | 1260x650x860 мм | |||
| Кол-во дверей: | 2 шт | |||
| Вес: | 113 кг | |||
| Напряжение: | 220 В | |||
| Мощность: | 0,45 кВт | |||
| Страна-производитель: | Финляндия | |||
Стол морозильный SKYCOLD (-18C), 3 двери |
Материал корпуса | нержавеющая сталь | ||
| Управление | электронное | |||
| Способ установки | напольный | |||
| Материал столешницы | нержавеющая сталь | |||
| Тип агрегата | встроенный | |||
| Двери | Глухая | |||
| Расположение агрегата | центр | |||
| Количество секций | 3 | |||
| Температурный режим: | от -25 до -15 °C | |||
| Количество дверей, шт | 3 | |||
| Наличие борта | нет | |||
| Габариты ДхШхВ: | 1660х650х860 мм | |||
| Кол-во дверей: | 3 шт | |||
| Вес: | 141 кг | |||
| Напряжение: | 220 В | |||
| Мощность: | 0,7 кВт | |||
| Страна-производитель: | Финляндия | |||
| Стол охлаждаемый SKYCOLD (+2+15), 1 дверь, 1 ящик над агрегатом Стол холодильный (саладетта) с охлаждаемым лотком для гастроемкостей по всей длине столешницы сзади, 1 дверцей, 1 ящиком для хранения пищевых продуктов изготовлен из нержавеющей стали. Температурный режим – +2/+15С. Лоток закрывается прозрачной крышкой. Отсек с дверцей оснащен 7 парами направляющих для GN, 2 полками-решётками. Съемный холодильный агрегат имеет электронный регулятор, точный показатель температуры, автоматический контроль разморозки, моющийся фильтр, автоконтроль за загрязнением фильтра, систему защиты от перебоев в электроэнергии. Изоляция корпуса толщиной 50мм имеет воздушный канал внутри для равномерного распределения холодного воздуха. Выдвижные ящики, фильтр, направляющие и уплотнительные резинки являются съемными. Оборудование комплектуется регулируемыми по высоте ножками высотой 100мм.  |
Отсек под GN | есть | ||
| Управление | электронное | |||
| Способ установки | напольный | |||
| Тип агрегата | встроенный | |||
| Материал рабочей поверхности | нержавеющая сталь | |||
| Хладагент | R290 | |||
| Двери | Глухая | |||
| Типоразмер гастроемкости | GN 1/9 | |||
| Количество полок | 2 шт | |||
| Толщина стенки корпуса, мм | 50 мм | |||
| Тип полок | решетчатая | |||
| Расположение агрегата | боковое | |||
| Количество секций | 2 | |||
| Условия эксплуатации (t,°C,/вл-сть, %) | до +43°C | |||
| Температурный режим: | от +2 до +15°C | |||
| Вместимость гастроемкостей, шт | 6 | |||
| Количество ящиков, шт | 1 | |||
| Габариты ДхШхВ: | 860х650х860 мм | |||
| Кол-во дверей: | 1 шт | |||
| Вес: | 89 кг | |||
| Напряжение: | 220 В | |||
| Мощность: | 0,25 кВт | |||
| Страна-производитель: | Финляндия | |||
| Стол холодильный саладетта SKYCOLD P/S-1-CD-1, 2двери, 1 выдвижной ящик Холодильный стол Skycold P/S-1-CD-1 предназначен для обработки ингредиентов, используемых для приготовления салатов, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Поверхность стола является рабочей зоной для готовки, а расположенный сзади охлаждаемый лоток с гастроемкостями под ингредиенты облегчает доступ к необходимым продуктам. Корпус выполнен из нержавеющей стали с теплоизоляцией толщиной 50 мм и оснащен воздушным каналом внутри, что позволяет равномерно распределять холодный воздух.  |
Отсек под GN | есть | ||
| Управление | электронное | |||
| Способ установки | напольный | |||
| Тип агрегата | встроенный | |||
| Материал рабочей поверхности | нержавеющая сталь | |||
| Хладагент | R290 | |||
| Температурный режим | от +2 до +15 °С | |||
| Салат-бар | да | |||
| Рабочая поверхность | нерж. сталь | |||
| Расположение агрегата | посередине | |||
| Количество дверей | 2 | |||
| Количество ящиков | 1 | |||
| Толщина стенки корпуса, мм | 50 мм | |||
| Тип полок | решетчатая | |||
| Расположение агрегата | центр | |||
| Количество секций | 3 | |||
| Вместимость гастроемкостей, шт | 12 | |||
| Количество ящиков, шт | 1 | |||
| Габариты ДхШхВ: | 1260х650х900 мм | |||
| Кол-во дверей: | 2 шт | |||
| Вес: | 130 кг | |||
| Напряжение: | 220 В | |||
| Мощность: | 0,25 кВт | |||
| Страна-производитель: | Финляндия | |||
