Описание
по курсу ЦБ РФ |
||||
| Печь комбинированная | ||||
 |
Высокоскоростная комбинированная печь OKMF 33363, 3 GN 2/3., эл. | Вместимость 3 GN 2/3 7-дюймовая информативная сенсорная панель управления Внутренняя часть изготовлена из стали марки AISI 304, а внешняя часть из нержавеющей стали AISI 430. Возможность приготовления в режиме конвекции и микроволновой печи при температуре от 25 до 260 °C. Настройка микроволновой печи от 10% до 100% с шагом 10%. 10 скоростей вращения вентилятора Всесторонняя теплоизоляция Панель управления позволяет выполнять предварительное обслуживание и проверку Регулируемые по высоте ножки Уплотнение двери для предотвращения потери тепла Конструкция и воздуховоды спроектированы для равномерного распределения горячего воздуха и равномерного приготовления пищи Система охлаждения с регулируемой скоростью вращения Функция предварительного нагрева Может быть сохранено более 1000 рецептов Загрузки программного обеспечения через USB Доступно на желаемом языке Возможность создания 6-ступенчатой программы приготовления, включая предварительный подогрев |
||
| Конвекционная печь | ||||
 |
Конвекционная печь OKFBE 40604, 4 уровня, эл. | Конвекционная выпечка при температуре 30°-250 ° C • Вентиляторы с реверсивной передачей для однородной температуры • Быстрое извлечение влаги из варочной камеры • Электромагнитный клапан, на соединении с водопроводом • Ручное открывание двери вниз • Скругленная варочная камера из высокопрочной нержавеющей стали для гигиены и простоты очистки • Освещение духовки • Защитный термостат от чрезмерного нагрева внутри шкафа • Силиконовое уплотнение на двери для предотвращения утечки тепла из шкафа во время приготоволения • Встроенный вентилятор из нержавеющей стали для равномерного приготовления • Защитный выключатель, останавливает печь, если она открыта во время работы. • Двойное остекление, закаленное, термостойкое стекло. • Простая очистка стекла дверцы рабочей камеры |
||
 |
Конвекционная печь OKFBE 40603, 3 уровня, эл. | Конвекционная выпечка при температуре 30°-250 ° C • Вентиляторы с реверсивной передачей для однородной температуры • Быстрое извлечение влаги из варочной камеры • Электромагнитный клапан, на соединении с водопроводом • Ручное открывание двери вниз • Скругленная варочная камера из высокопрочной нержавеющей стали для гигиены и простоты очистки • Освещение духовки • Защитный термостат от чрезмерного нагрева внутри шкафа • Силиконовое уплотнение на двери для предотвращения утечки тепла из шкафа во время приготоволения • Встроенный вентилятор из нержавеющей стали для равномерного приготовления • Защитный выключатель, останавливает печь, если она открыта во время работы. • Двойное остекление, закаленное, термостойкое стекло. • Простая очистка стекла дверцы рабочей камеры |
||
 |
Конвекционная печь OKFBE 40604 E, 4 уровня, эл. | Конвекционная выпечка при температуре 30°-250 ° C • Вентиляторы с реверсивной передачей для однородной температуры • Быстрое извлечение влаги из варочной камеры • Электромагнитный клапан, на соединении с водопроводом • Ручное открывание двери вниз • Скругленная варочная камера из высокопрочной нержавеющей стали для гигиены и простоты очистки • Освещение духовки • Защитный термостат от чрезмерного нагрева внутри шкафа • Силиконовое уплотнение на двери для предотвращения утечки тепла из шкафа во время приготоволения • Встроенный вентилятор из нержавеющей стали для равномерного приготовления • Защитный выключатель, останавливает печь, если она открыта во время работы. • Двойное остекление, закаленное, термостойкое стекло. • Простая очистка стекла дверцы рабочей камеры |
||
 |
Конвекционная печь OKFBE 40603 E, 3 уровня, эл. | Конвекционная выпечка при температуре 30°-250 ° C • Вентиляторы с реверсивной передачей для однородной температуры • Быстрое извлечение влаги из варочной камеры • Электромагнитный клапан, на соединении с водопроводом • Ручное открывание двери вниз • Скругленная варочная камера из высокопрочной нержавеющей стали для гигиены и простоты очистки • Освещение духовки • Защитный термостат от чрезмерного нагрева внутри шкафа • Силиконовое уплотнение на двери для предотвращения утечки тепла из шкафа во время приготоволения • Встроенный вентилятор из нержавеющей стали для равномерного приготовления • Защитный выключатель, останавливает печь, если она открыта во время работы. • Двойное остекление, закаленное, термостойкое стекло. • Простая очистка стекла дверцы рабочей камеры |
||
 |
Конвекционная печь OKFBE 33364, 4GN 2/3, эл. | Конвекционная выпечка при температуре 30°-250 ° C • Вентиляторы с реверсивной передачей для однородной температуры • Быстрое извлечение влаги из варочной камеры • Электромагнитный клапан, на соединении с водопроводом • Ручное открывание двери вниз • Скругленная варочная камера из высокопрочной нержавеющей стали для гигиены и простоты очистки • Освещение духовки • Защитный термостат от чрезмерного нагрева внутри шкафа • Система впрыска для пара • Силиконовое уплотнение на двери для предотвращения утечки тепла из шкафа во время приготовления • Встроенный вентилятор из нержавеющей стали для равномерного приготовления • Защитный выключатель, останавливает печь, если она открыта во время работы. • Двойное остекление, закаленное, термостойкое стекло. • Простая очистка стекла дверцы рабочей камеры |
||
 |
Конвекционная печь OKFBE 40607, 7 уровней, эл. | Конвекционная выпечка при температуре 30°-250 ° C • Вентиляторы с реверсивной передачей для однородной температуры • Быстрое извлечение влаги из варочной камеры • Электромагнитный клапан, на соединении с водопроводом • Ручное открывание двери вниз • Скругленная варочная камера из высокопрочной нержавеющей стали для гигиены и простоты очистки • Освещение духовки • Защитный термостат от чрезмерного нагрева внутри шкафа • Система впрыска для пара • Силиконовое уплотнение на двери для предотвращения утечки тепла из шкафа во время приготовления • Встроенный вентилятор из нержавеющей стали для равномерного приготовления • Защитный выключатель, останавливает печь, если она открыта во время работы. • Двойное остекление, закаленное, термостойкое стекло. • Простая очистка стекла дверцы рабочей камеры |
||
| Конвекционная печь OKFBE 40607 E, 7 уровней, эл. | Конвекционная выпечка при температуре 30°-250 ° C • Вентиляторы с реверсивной передачей для однородной температуры • Быстрое извлечение влаги из варочной камеры • Электромагнитный клапан, на соединении с водопроводом • Ручное открывание двери вниз • Скругленная варочная камера из высокопрочной нержавеющей стали для гигиены и простоты очистки • Освещение духовки • Защитный термостат от чрезмерного нагрева внутри шкафа • Система впрыска для пара • Силиконовое уплотнение на двери для предотвращения утечки тепла из шкафа во время приготовления • Встроенный вентилятор из нержавеющей стали для равномерного приготовления • Защитный выключатель, останавливает печь, если она открыта во время работы. • Двойное остекление, закаленное, термостойкое стекло. • Простая очистка стекла дверцы рабочей камеры |
|||
| Печь на углях | ||||
 |
Печь на твердом топливе с подставкой OKYK 01 | Древесная угольная печь используется на предприятиях общественного питани, и предназначена для тепловой обработки продуктов питания Расход угля в день: 14-18 кг. Время розжига: приблизительно 30-40 минут. Эквивалент мощности: 4,5 кВт Производительность: в среднем 80 кг/час Температура: 300-360 °C Верхняя, боковая и задняя часть из нерж. стали Дверь и рама из чугуна Внутренняя часть печи выполнена из нерж. стали, стойкой к повышенной температуре Энергосбережение благодаря усиленной изоляции Регулировка внутренней температуры духовки, благодаря системе воздушного потока В комплект входят две решетки В комплект входят щипцы Оснащен ящиком для золы |
||
 |
Печь на твердом топливе без подставки OKYK 02 | Расход угля в день: 14-18 кг. Время розжига: приблизительно 30-40 минут. Эквивалент мощности: 4,5 кВт Производительность: в среднем 80 кг/час Температура: 300-360 °C Верхняя, боковая и задняя часть из нерж. стали Дверь и рама из чугуна Внутренняя часть печи выполнена из нерж. стали, стойкой к повышенной температуре Энергосбережение благодаря усиленной изоляции Регулировка внутренней температуры духовки, благодаря системе воздушного потока В комплект входят две решетки В комплект входят щипцы Оснащен ящиком для золы |
||
| Мангал на углях | Изготовлен из нерж. стали. | |||
| Мангал на углях с зонтом | Изготовлен из нерж. стали. | |||
| Печь для пиццы | ||||
 |
Печь для пиццы 8890, однокамерная, на 4 пиццы, эл. | Механическая панель управления Регулировка температуры до 450 °C Раздельное регулирование температуры верхней и нижней зоны Внутренняя подсветка камеры Дверца с термостойким стеклом Дно камеры выполнено из огнеупорного камня |
||
 |
Печь для пиццы 8890, двухкамерная, 4+4, эл. | Механическая панель управления Регулировка температуры до 450 °C Раздельное регулирование температуры верхней и нижней зоны Внутренняя подсветка камеры Дверца с термостойким стеклом Дно камеры выполнено из огнеупорного камня |
||
 |
Печь для пиццы 8890, однокамерная, на 5 пицц, эл. | Механическая панель управления Регулировка температуры до 450 °C Раздельное регулирование температуры верхней и нижней зоны Внутренняя подсветка камеры Дверца с термостойким стеклом Дно камеры выполнено из огнеупорного камня |
||
 |
Печь для пиццы 8890, двухкамерная, 5+5, эл. | Механическая панель управления Регулировка температуры до 450 °C Раздельное регулирование температуры верхней и нижней зоны Внутренняя подсветка камеры Дверца с термостойким стеклом Дно камеры выполнено из огнеупорного камня |
||
 |
Печь для пиццы 8890, однокамерная, на 6 пицц, эл. | Механическая панель управления Регулировка температуры до 450 °C Раздельное регулирование температуры верхней и нижней зоны Внутренняя подсветка камеры Дверца с термостойким стеклом Дно камеры выполнено из огнеупорного камня |
||
 |
Печь для пиццы 8890, двухкамерная, 6+6, эл. | Механическая панель управления Регулировка температуры до 450 °C Раздельное регулирование температуры верхней и нижней зоны Внутренняя подсветка камеры Дверца с термостойким стеклом Дно камеры выполнено из огнеупорного камня |
||
 |
Печь для пиццы 8890, однокамерная, на 9 пицц, эл. | Механическая панель управления Регулировка температуры до 450 °C Раздельное регулирование температуры верхней и нижней зоны Внутренняя подсветка камеры Дверца с термостойким стеклом Дно камеры выполнено из огнеупорного камня |
||
 |
Печь для пиццы 8890, двухкамерная, 9+9, эл. | Механическая панель управления Регулировка температуры до 450 °C Раздельное регулирование температуры верхней и нижней зоны Внутренняя подсветка камеры Дверца с термостойким стеклом Дно камеры выполнено из огнеупорного камня |
||
