HotmixPRO профессиональные гомогенизаторы и термомиксеры

Описание

Артикул
Описание
Технические характеристики
Цена РРЦ
(Евро. шт.)

Профессиональные гомогенизаторы

HotmixPRO (Made in Italy)

HMEASYGZ
HotmixPRO Easy Giaz
Легкий, простой и удобный в использовании. Последние новинки семейства Giaz предлагают решение начального уровня, гарантирующее классическое порционирование, но, как обычно, быстрое (10 порций по 80 г за 60 секунд) в более компактной и легкой машине. Два стальных стакана по 1,3 л в комплекте.
Давление: 1.8 Бар.
6 400
Количество скоростей: 3 (1.000-1.500-2.500 об.мин)
Электропитание (Гц.): 220-230 В / 50
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Мощность: 1800 Вт
Вес (кг.): 23
HMGIAZ
HotmixPRO Giaz
Самый инновационный процессор для замороженных продуктов, способный приготовить до 10 порций по 80 г (мороженое, щербет, а также кремы и эмульсии) за 38 секунд. HotmixPRO Giaz обновляет концепцию работы на кухне: более простую, автоматическую и технологичную. Два стальных стакана по 1,8 л в комплекте.
Давление: 1.8 Бар.
8 410
Работает со стаканами: 1,3 л и 1,8 л
Количество скоростей: 12 (200-3.500 об.мин)
Электропитание (Гц.): 220-230 В / 50
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Мощность: 1800 Вт
Вес (кг.): 45

Профессиональные термомиксеры

HotmixPRO (Made in Italy)

HM2E
HotmixPRO Easy

  • Мин. температура (°C): 24;
  • Макс. температура (°C): 130;
  • Шаг регулировки температуры (°C): 1;
  • Кол-во оборотов в минуту мин.: 0
  • Кол-во оборотов в минуту макс.: 10 000;
  • Скоростные режимы: 23, вкл. 0 скорость, турбо и пульс;
  • Рабочая емкость (л.): 1×2;
  • Макс. время непрерывной работы: 4 часа;
  • ЖК дисплей: есть;
  • Рецепты: нет;
  • Специальные программы: нет;
  • Автоматическая диагностика неполадок: есть;
Напряжение: 220/240В, 50/60Гц
2 392
Потребляемая мощность: 2 кВт
Мощность двигателя: 1,2 кВт
Мощность нагрева: 0,8 кВт
Габариты, мм: 212 х 314 х 302
Макс. емкость чаши: 2 л
Материал корпуса: окрашенная сталь
Вес нетто: 13 кг
HM2G
HotmixPRO Gastro

  • Мин. температура (°C): 24;
  • Макс. температура (°C): 190;
  • Шаг регулировки температуры (°C): 1;
  • Кол-во оборотов в минуту мин.: 60;
  • Кол-во оборотов в минуту макс.: 12 500;
  • Скоростные режимы: 23, вкл. 0 скорость, турбо и пульс;
  • Рабочая емкость (л.): 1×2;
  • Макс. время непрерывной работы: 4 часа;
  • ЖК дисплей: есть;
  • Рецепты: есть;
  • Специальные программы: есть;
  • Автоматическая диагностика неполадок: есть;
Напряжение: 220/240В, 50/60Гц
3 038
Потребляемая мощность: 2,3 кВт
Мощность двигателя: 1,5кВт
Кол-во оборотов в минуту: 0-12 500
Мощность нагрева: 0,8 кВт
Габариты, мм: 296x312x258
Макс. емкость чаши: 2 л
Материал корпуса: нержавеющая сталь 304
Вес нетто: 13,5 кг
HM2GX
HotmixPRO Gastro X

  • Мин. температура (°C): 24;
  • Макс. температура (°C): 190;
  • Шаг регулировки температуры (°C): 1;
  • Кол-во оборотов в минуту мин.: 60;
  • Кол-во оборотов в минуту макс.: 16 000;
  • Скоростные режимы: 23, вкл. 0 скорость, турбо и пульс;
  • Рабочая емкость (л.): 1×2;
  • Макс. время непрерывной работы: 12 часов;
  • ЖК дисплей: есть;
  • Рецепты: есть;
  • Специальные программы: есть;
  • Автоматическая диагностика неполадок: есть;
Напряжение: 220/240В, 50/60Гц
3 943
Потребляемая мощность: 3,3 кВт
Мощность двигателя: 1,8 кВт
Кол-во оборотов в минуту: 0-12 500
Мощность нагрева: 1,5 кВт
Габариты, мм: 320x420x320
Макс. емкость чаши: 2 л
Материал корпуса: нержавеющая сталь 304
Вес нетто: 13 кг
HM2X2GT
HotmixPRO Twin

  • Мин. температура (°C): 24;
  • Макс. температура (°C): 190;
  • Шаг регулировки температуры (°C): 1;
  • Кол-во оборотов в минуту мин.: 60;
  • Кол-во оборотов в минуту макс.: 12 500;
  • Скоростные режимы: 23, вкл. 0 скорость, турбо и пульс;
  • Рабочая емкость (л.): 2×2;
  • Макс. время непрерывной работы: 4+4 часа;
  • ЖК дисплей: есть;
  • Рецепты: есть;
  • Специальные программы: есть;
  • Автоматическая диагностика неполадок: есть;
Напряжение: 220/240В, 50/60Гц
5 818
Потребляемая мощность: 4,6 кВт
Мощность двигателя: 2×1,5 кВт
Кол-во оборотов в минуту: 0-12 500
Мощность нагрева: 2×0,8 кВт
Габариты, мм: 296х348х600
Макс. емкость чаши: 2 л
Материал корпуса: нержавеющая сталь 304
Вес нетто: 22 кг
HM3XL
HotmixPRO Gastro XL

  • Мин. температура (°C): 24;
  • Макс. температура (°C): 190;
  • Шаг регулировки температуры (°C): 1;
  • Кол-во оборотов в минуту мин.: 60;
  • Кол-во оборотов в минуту макс.: 16 000;
  • Скоростные режимы: 23, вкл. 0 скорость, турбо и пульс;
  • Рабочая емкость (л.): 1×3;
  • Макс. время непрерывной работы: 12 часов;
  • ЖК дисплей: есть;
  • Рецепты: есть;
  • Специальные программы: есть;
  • Автоматическая диагностика неполадок: есть;
Напряжение: 220/240В, 50/60Гц
5 559
Потребляемая мощность: 3,3 кВт
Мощность двигателя: 1,8кВт
Кол-во оборотов в минуту: 0-16 000
Мощность нагрева: 1,5кВт
Габариты, мм: 396x420x320
Макс. емкость чаши: 3 л
Материал корпуса: нержавеющая сталь 304
Вес нетто: 18 кг
HM5STAR
HotmixPRO 5 Stars

  • Мин. температура (°C): 24;
  • Макс. температура (°C): 190;
  • Шаг регулировки температуры (°C): 1;
  • Кол-во оборотов в минуту мин.: 60;
  • Кол-во оборотов в минуту макс.: 8 000;
  • Скоростные режимы: 23, вкл. 0 скорость, турбо и пульс;
  • Рабочая емкость (л.): 1×4,9;
  • Макс. время непрерывной работы: 4 часа;
  • ЖК дисплей: есть;
  • Рецепты: есть;
  • Специальные программы: есть;
  • Автоматическая диагностика неполадок: есть;
Напряжение: 220/240В, 50/60Гц
8 274
Потребляемая мощность: 6 кВт
Мощность двигателя: 3 кВт
Кол-во оборотов в минуту: 0-8 000
Мощность нагрева: 3 кВт
Габариты, мм: 460x520x350
Макс. емкость чаши: 4,9 л
Материал корпуса: нержавеющая сталь 304
Вес нетто: 22 кг
HM2BRZ
HotmixPRO Breeze

  • Мин. температура (°C): – 24;
  • Макс. температура (°C): 24;
  • Шаг регулировки температуры (°C): 1;
  • Кол-во оборотов в минуту мин.: 60;
  • Кол-во оборотов в минуту макс.: 8 000 ;
  • Скоростные режимы: 23, вкл. 0 скорость, турбо и пульс;
  • Рабочая емкость (л.): 1×2;
  • Макс. время непрерывной работы: 4 часа;
  • ЖК дисплей: есть;
  • Рецепты: есть;
  • Специальные программы: есть;
  • Автоматическая диагностика неполадок: есть;
Напряжение: 220/240В, 50/60Гц
7 240
Потребляемая мощность: 1,75 кВт
Мощность двигателя: 1,5 кВт
Кол-во оборотов в минуту: 0-8 000
Мощность нагрева: 0,25 кВт
Габариты, мм: 390x520x320
Макс. емкость чаши: 2 л
Материал корпуса: нержавеющая сталь 304
Вес нетто: 26 кг
HM2CMB
HotmixPRO Combi

  • Мин. температура (°C): – 24;
  • Макс. температура (°C): 190;
  • Шаг регулировки температуры (°C): 1;
  • Кол-во оборотов в минуту мин.: 60;
  • Кол-во оборотов в минуту макс.: 12 500;
  • Скоростные режимы: 23, вкл. 0 скорость, турбо и пульс;
  • Рабочая емкость (л.): 2×2;
  • Макс. время непрерывной работы: 4+4 часа;
  • ЖК дисплей: есть;
  • Рецепты: есть;
  • Специальные программы: есть;
  • Автоматическая диагностика неполадок: есть;
Напряжение: 220/240В, 50/60Гц
8 791
Потребляемая мощность: 4,05 кВт
Мощность двигателя: 2х1,5 кВт
Кол-во оборотов в минуту: 0-12 500
Мощность нагрева: 0,8 кВт
Мощность охлаждения: 0,25 кВт
Габариты, мм: 340х470х610
Макс. емкость чаши: 2х2 л
Материал корпуса: нержавеющая сталь 304
Вес нетто: 40 кг
HM2CR
HotmixPRO Creative

  • Мин. температура (°C): -24;
  • Макс. температура (°C): 190;
  • Шаг регулировки температуры (°C): 1;
  • Кол-во оборотов в минуту мин.: 60;
  • Кол-во оборотов в минуту макс.: 12 500;
  • Скоростные режимы: 23, вкл. 0 скорость, турбо и пульс;
  • Рабочая емкость (л.): 2;
  • Макс. время непрерывной работы: 4 часа;
  • ЖК дисплей: есть;
  • Рецепты: есть;
  • Специальные программы: есть;
  • Автоматическая диагностика неполадок: есть;
Напряжение: 220/240В, 50/60Гц
10 084
Потребляемая мощность: 2,66 кВт
Мощность двигателя: 1,5 кВт
Кол-во оборотов в минуту: 0-12 500
Мощность нагрева: 0,8 кВт
Мощность охлаждения: 2х0,18 кВт
Габариты, мм: 410х500х670
Макс. емкость чаши: 2 л
Материал корпуса: нержавеющая сталь 304
Вес нетто: 47 кг
HM2 – MST
HotmixPRO Master
Готовка в вакууме!

  • Мин. температура (°C): 24;
  • Макс. температура (°C): 190;
  • Шаг регулировки температуры (°C): 1;
  • Кол-во оборотов в минуту мин.: 0;
  • Кол-во оборотов в минуту макс.: 16 000;
  • Скоростные режимы: 26, вкл. 0 скорость, турбо и пульс;
  • Рабочая емкость (л.): 1×2;
  • Мощность модуля вакуумирования: 100 Вт. 15 мбар;
  • Макс. время непрерывной работы: 12 часов;
  • ЖК дисплей: есть;
  • Рецепты: есть;
  • Специальные программы: есть;
  • Автоматическая диагностика неполадок: есть;
Напряжение: 220/240В, 50/60Гц
6 723
Потребляемая мощность: 3,4 кВт
Мощность двигателя: 1,8 кВт
Кол-во оборотов в минуту: 0-16 000
Мощность нагрева: 1,5 кВт
Мощность вакуумирования: 0,1 кВт
Габариты, мм: 320x520x320
Макс. емкость чаши: 2 л
Материал корпуса: нержавеющая сталь 304
Вес нетто: 16 кг
HM3 – MSTXL
HotmixPRO Master XL
Готовка в вакууме!

  • Мин. температура (°C): 24;
  • Макс. температура (°C): 190;
  • Шаг регулировки температуры (°C): 1;
  • Кол-во оборотов в минуту мин.:0;
  • Кол-во оборотов в минуту макс.: 16 000;
  • Мощность модуля вакуумирования: 100 Вт. 15мбар;
  • Скоростные режимы: 26, вкл. 0 скорость, турбо и пульс;
  • Рабочая емкость (л.): 1×3;
  • Макс. время непрерывной работы: 12 часов;
  • ЖК дисплей: есть;
  • Рецепты: есть;
  • Специальные программы: есть;
  • Автоматическая диагностика неполадок: есть;
Напряжение: 220/240В, 50/60Гц
9 696
Потребляемая мощность: 3,4 кВт
Мощность двигателя: 1,8 кВт
Кол-во оборотов в минуту: 0-16 000
Мощность нагрева: 1,5 кВт
Мощность вакуумирования: 0,1 кВт
Габариты, мм: 428x545x368
Макс. емкость чаши: 3 л
Материал корпуса: нержавеющая сталь 304
Вес нетто: 20 кг
HM5 – MST5ST
HotmixPRO Master 5 Stars
Готовка в вакууме!

  • Мин. температура (°C): 24;
  • Макс. температура (°C): 190;
  • Кол-во оборотов в минуту мин.:0
  • Кол-во оборотов в минуту макс.: 8 000;
  • Мощность модуля вакуумирования: 100 Вт. 15мбар;
  • Шаг регулировки температуры (°C): 1;
  • Скоростные режимы: 26, вкл. 0 скорость, турбо и пульс;
  • Рабочая емкость (л.): 1×5;
  • Макс. время непрерывной работы: 12 часов;
  • ЖК дисплей: есть;
  • Рецепты: есть;
  • Специальные программы: есть;
  • Автоматическая диагностика неполадок: есть;
Напряжение: 220/240В, 50/60Гц
13 187
Потребляемая мощность: 3,4 кВт
Мощность двигателя: 1,8 кВт
Кол-во оборотов в минуту: 0-16 000
Мощность нагрева: 1,5 кВт
Мощность вакуумирования: 0,1 кВт
Габариты, мм: 428x545x368
Макс. емкость чаши: 4,9 л
Материал корпуса: нержавеющая сталь 304
Вес нетто: 27 кг
HM2 – MSTBR
HotmixPRO Master Breeze
Готовка в вакууме!

  • Мин. температура (°C): – 24;
  • Макс. температура (°C): 24;
  • Шаг регулировки температуры (°C): 1;
  • Кол-во оборотов в минуту мин.:0;
  • Кол-во оборотов в минуту макс.: 8 000;
  • Скоростные режимы: 26, вкл. 0 скорость, турбо и пульс;
  • Рабочая емкость (л.): 1×4,9;
  • Мощность модуля вакуумирования: 100 Вт. 15мбар;
  • Макс. время непрерывной работы: 12 часов;
  • ЖК дисплей: есть;
  • Рецепты: есть;
  • Специальные программы: есть;
  • Автоматическая диагностика неполадок: есть;
Напряжение: 220/240В, 50/60Гц
11 764
Потребляемая мощность: 1,85 кВт
Мощность двигателя: 1,5 кВт
Кол-во оборотов в минуту: 0-8 000
Мощность нагрева: 0,25 кВт
Мощность вакуумирования: 0,1 кВт
Габариты, мм: 400x550x450
Макс. емкость чаши: 2 л
Материал корпуса: нержавеющая сталь 304
Вес нетто: 30 кг